Showing posts with label alat membuat kopi. Show all posts
Showing posts with label alat membuat kopi. Show all posts

Monday, November 21, 2011

Cara Menyajikan Kopi [2]

Holaa.. Di post sebelumnya sudah di bahas beberapa cara penyajian kopi. Kali ini akan coba saya post cara penyajian kopi yang mungkin sedikit berbeda dari post sebelumnya.

Moka Pot

Dulu sebelum ada mesin espresso yang gede dan mahal itu, masyarakat Italia menggunakan alat ini untuk menyajikan kopi tanpa ampas dan kental. Boleh dibilang moka pot adalah cikal bakal mesin espresso, hanya saja pasti berbeda hasilnya.

[+/-] Selengkapnya...

Wednesday, November 16, 2011

Cara Menyajikan Kopi [1]

Hola fellas.. kali ini akan saya coba share beberapa pengalaman membuat sebuah kopi. Teknik membuat kopi itu bermacam-macam, dan karakter kopi yang dihasilkan pun juga bermacam-macam dan unik.

Ada beberapa faktor entah itu dari cara/alat penyajian, dari kopi itu sendiri, ataupun mungkin faktor-faktor penting lainya yang membuat suatu kopi memiliki rasa yang khas. Kali ini kita akan bahas cara penyajian kopi tersebut.

[+/-] Selengkapnya...